Proef Het Seizoen - Jaarmodule 2025
Ben jij klaar om dichter bij de natuur te komen en elk seizoen ten volle te proeven?
In mijn jaarprogramma ‘Proef het Seizoen’ ontdek je de magie van koken met de beste ingrediënten van elk (tussen)seizoen. Zeven unieke workshops, elk met een focus op lokale producten en samenwerking met gepassioneerde CSA-boeren en producenten.
De jaarmodule bestaat uit 7 workshops waarvan er 4 doorgaan in mijn kookstudio en de overige 3 een zomerse uitstap zijn naar de boerderij om er zelf onze groenten (of fruit) te oogsten en te koken op het veld.
Deze jaarmodule is in samenwerking met:
CSA Goedinge, Padoo, CSA Groentegem, CSA 't Schaaphof, 't Bezenbos, CSA Molenkouter, CSA Grondig
OPGELET: De paddenstoelenworkshop in samenwerking met Padoo wordt voor een 2e keer georganiseerd op 30/3 door overdonderend succes van de workshop op 29/3. Schreef je je in voor de jaarmodule vóór 5/1/25 dan neem je automatisch deel aan de workshop op 29/3. Schreef je je in voor de jaarmodule nà 5/1/25 dan ben je automatisch voor de workshop op 30/3 ingeschreven. Het is niet mogelijk om van datum te wisselen.
