Boordevol groenten,
boordevol smaak

januari - Elke Donderdag

Gek op Groenten: Januari

Ode aan de prei: gegrilde prei met romescosaus

Ode aan de Rode biet: rode biet tabbouleh met homemade vegan feta en de allerbeste rode biet falafel

Ode aan de Knolselder: knolselder-koffiecake met speculooskaramel

bevat gluten, soja, noten

februari - Elke Donderdag

Gek op Groenten: Februari

Ode aan de ui: Indische onion bhaji
Ode aan de Aardappel: aardappel Aloo matar curry met homemade garlic naan bread
Ode aan de groene selder: selder mango muffin

bevat gluten (dessert), kan op aanvraag glutenvrij

zondag 14 februari

Liefde voor Groenten: Valentijnmenu

granaatappel bonbon

Gerookte rode biet tartaar met
mango & saffraan eigeel, bieslookroom

taco met knolselder barbacoa, mole, seldersalsa

Prosecco & Prei risotto met zwarte look kaviaar

chocolade rode wijn taart met rode wijn zeezout

Dit menu is volledig glutenvrij
bevat: soja, noten

donderdag 28 januari

KNOLSELDER: Balinese knolselder curry met gebakken knolselder rijst

glutenvrij, sojavrij

donderdag 4 februari

UI: Tarte Tatin van diverse ajuinsoorten met geitenkaas en winterse salade

bevat gluten, noten, soja

donderdag 11 februari

AARDAPPEL: Griekse moussaka met diverse soorten aardappel en linzengehakt

bevat soja
glutenvrij

donderdag 18 februari

SELDER: ovenschotel met pasta, diverse texturen van groene selder, authentieke tomatensaus en gratinsaus

bevat gluten, soja

januari - Elke Woensdag, Donderdag

Dessertbox januari

2x pompoenmuffins met rozemarijn en walnoot
2x Knolselder & Koffiecake
2x pastinaakcake met sinaasappel en maanzaad
2x Zwarte Woud brownies met rode biet

bevat gluten, soja, noten

februari - Elke Woensdag, Donderdag

dessertbox februari

2x Chocolade-fruit taart op basis van zoete aardappel (glutenvrij)
2x Carrotcake donuts
2x mango & kokos muffin met groene selder
2x Knolselder & Peer cake

bevat: gluten, soja

januari - Elke Dinsdag, Woensdag, Vrijdag, Zaterdag

Chai Latte carrotcake

De Vegamuze klassieker bij uitstek! Boordevol wortel, warme Indische specerijen en laag aan suiker. Deze taart is geschikt voor 8 personen.

allergenen: gluten, soja

januari - Elke Dinsdag, Woensdag, Vrijdag, Zaterdag

Bananabread

Het beste bananenbrood bestel je bij Vegamuze! Laag in suikers én met een groente naar keuze. Ook beschikbaar met chocolate chips of extra noten. Het bananabread is geschikt voor 6 personen.

allergenen: gluten, soja

januari - Elke Vrijdag, Zaterdag

Chocolate fudge cake

Decadente chocoladecake met gezonde ingrediënten zoals paksoi en avocado. Deze moet je proeven! Deze taart is geschikt voor 10 personen.

allergenen: gluten, noten, soja

januari - Elke Vrijdag, Zaterdag

Rode biet cheesecake

Deze knalroze taart op basis van rode biet is heerlijk fris en aromatisch met kardemom en rozenwater.
allergenen: noten
glutenvrij

januari - Elke Vrijdag, Zaterdag

Nutella brownies

De smaak van hazelnoot en chocolade is een match made in heaven. Je ontvangt 12 brownies. Beschikbaar met verschillende groenten.
bevat: gluten, noten, soja