Boordevol groenten,
boordevol smaak

Van toegankelijk en klassiek tot lekker inventief en lichtjes — eeuuuuuh — gek: bij Vegamuze take-away staan groenten in de hoofdrol. Naast het uitgebreide taartengamma vol groenten, kan je hier terecht voor een wisselend maandmenu, een wekelijkse special en een unieke dessertbox.

Afhaaladres: Baliestraat 120, 9000 Gent
Levering mogelijk in Gent en alle deelgemeenten (+ De Pinte en Sint Martens Latem)

Maandmenu

Het "Gek op Groenten" maandmenu smaakt als een ode aan de seizoensgroenten en een hymne aan de creativiteit. Met veel plezier zet ik elke maand 3 van mijn favoriete groenten in de spotlights.

maart - Elke Donderdag

Gek op Groenten: Maart

Ode aan Spinazie : Turkse börek (filodeegsigaren)
Ode aan de Bloemkool: Mexicaanse bloemkool steak met quinoa salade en mole saus
Ode aan de Wortel: epic carrotcake

hoofdgerecht: glutenvrij
voor- en nagerecht: bevat gluten
andere allergenen: soja, noten

Meer info

€30

1 persoon

april - Elke Donderdag

Gek op Groenten: April

Ode aan de Asperge: gegrilde asperge op Aziatische wijze
Ode aan de Radijs: lentefrisse radijslof risotto met gegrilde radijsjes en doperwt
Ode aan de Rode biet: Marokkaanse rode biet cheesecake

Dit menu is volledig glutenvrij
bevat: noten, soja

Meer info

€30

1 persoon

maart - Elke Donderdag

Gek op Groenten: Wijn van de Maand

Elke maand zetten we een vegan wijn in de spotlights die perfect past bij het maandmenu en de suggesties van de week. Voor maart kiezen voor deze Via Terra uit de Terra Alta (DOP) streek in Spanje. 100% Granatxa negra druif.

Een wijn waar je vrolijk van wordt met al z'n fruitige smaken én kruidige afdronk.

Meer info

€13

1 fles vegan wijn

Groente van de Week

Elke week zetten we één seizoensgroente in de spotlights en krijgt hij zijn eigen dagschotel. Ontdek de aankomende groentes van de week!

donderdag 4 maart

BLOEMKOOL: Indonesische bloemkool rendang met rijst

glutenvrij

€14

1 persoon

€13

flesje heerlijke natuurwijn

donderdag 11 maart

WORTEL: Libanese geroosterde worteltjes met wortellof chermoula en bulgursalade

bevat: gluten, noten
kan op aanvraag glutenvrij

€14

1 persoon

€13

fles heerlijke natuurwijn

donderdag 18 maart

SPINAZIE: Indische groener dan groen saag curry met tofu en gebakken bombay aardappeltjes

glutenvrij!
bevat: soja

€14

1 persoon

€13

flesje heerlijke natuurwijn

Dessertbox

De "Gek op Groenten" dessertbox bevat elke maand een wisselend assortiment gebakjes met telkens 4 seizoensgroenten in de hoofdrol!

maart - Elke Woensdag, Donderdag

Dessertbox maart

Bloemkool straciatella cheesecake (glutenvrij)
Wortelcake met munt
Paddenstoel brownie met speculooskaramel
Appelcake met granny smith en groene selder

bevat: gluten, soja, noten

€25

2 personen

april - Elke Woensdag, Donderdag

Dessertbox april

2x Groene asperge donuts met citroenmelisse
2x Rode biet cheesecake (glutenvrij)
2x Chocolate fudge cake met paksoi en avocado
2x Rabarbercake met wortel en amandel

bevat: soja, gluten, noten

€25

2 personen

Gebak

Kies uit een waaier aan Vegamuze gebak. Telkens boordevol groenten en boordevol smaak.

Elke Dinsdag, Woensdag, Vrijdag, Zaterdag

Chai Latte carrotcake

De Vegamuze klassieker bij uitstek! Boordevol wortel, warme Indische specerijen en laag aan suiker. Deze taart is geschikt voor 8 personen.

allergenen: gluten, soja

€24

met tarwebloem

€25

met speltbloem

Elke Dinsdag, Woensdag, Vrijdag, Zaterdag

Bananabread

Het beste bananenbrood bestel je bij Vegamuze! Laag in suikers én met een groente naar keuze. Ook beschikbaar met chocolate chips of extra noten. Het bananabread is geschikt voor 6 personen.

allergenen: gluten, soja

Meer info

€20

met wortel

€20

met knolselder

€22

met hazelnoot (en wortel)

€21

met chocolate chips (en knolselder)

Elke Vrijdag, Zaterdag

Chocolate fudge cake

Decadente chocoladecake met gezonde ingrediënten zoals paksoi en avocado. Deze moet je proeven! Deze taart is geschikt voor 10 personen.

allergenen: gluten, noten, soja

€28

met tarwebloem

€30

met speltbloem

Elke Vrijdag, Zaterdag

Rode biet cheesecake

Deze knalroze taart op basis van rode biet is heerlijk fris en aromatisch met kardemom en rozenwater.
allergenen: noten
glutenvrij

€28

10 personen

Elke Vrijdag, Zaterdag

Nutella brownies

De smaak van hazelnoot en chocolade is een match made in heaven. Je ontvangt 12 brownies. Beschikbaar met verschillende groenten.
bevat: gluten, noten, soja

€26

op basis van courgette

€26

op basis van champignon

Jouw winkelwagentje

Verzending: € 0,00
Korting: € 0,00
Totaal: € 0,00

Verder naar bestelling