Hoe kan je beter de eindejaarsperiode inzetten dan met een feestelijke kerstbrunch?

Tijdens deze brunch bereid ik voor jullie een feestelijk buffet boordevol hartige en zoete gerechten, van warm tot koud, van een snufje hartverwarmende specerijen tot een flinke dosis culinair goud!

Naast een heerlijk buffet, maak ik ook zelfgemaakte plantaardige melksoorten, limonades en uiteraard een glaasje bubbels!

Per inschrijving gaat er verder €5 naar vzw Kat Zoekt Thuis; een vzw die geredde straatkatten een nieuwe warme thuis geeft!

Op het menu:

  • Zoete aardappel wentelteefjes met gestoofde peertjes met kardemom en saffraan
  • Pompoen pancakes met tempeh bacon en pecannoten
  • Bananabread met geflambeerde banaan en tahin karamel
  • Hartige kurkuma congee met gekleurde worteltjes
  • Scrambled tofu met gerookte wortel
  • verse granola met yoghurt
  • Parelcouscoussalade met kumquat en spruitjes
  • diverse hartige en zoete spreads met heerlijk brood

Wanneer?

zaterdag 16/12/23

11u- 15u

Prijs?

€50 per persoon

(€5 per inschrijving gaat naar Kat Zoekt Thuis)

Extra info

In deze prijs inbegrepen:

homemade warme en koude dranken een welkom-glaasje bubbels

Inschrijven

Inschrijven voor deze workshop is niet meer mogelijk.