Bij chocolade denken we automatisch aan desserts, maar in deze workshop kom je te weten hoe je cacao kan inzetten in allerhande gerechten, van zoet tot hartig!

Chocolade heeft een intense, waanzinnig lekkere smaak waar we allemaal verzot op zijn.

Maar wist je dat je chocolade niet per se hoeft te gebruiken in taart en chocomousse maar dat het ook tot zijn recht komt in Mexicaanse stoofpotjes en Libanese shawarma?

In deze workshop toon ik je hoe veelzijdig chocolade kan zijn. Uiteraard maken we enkele chocoladeklassiekers klaar - zoals chocomousse en brownie- maar gaan we ook met vegan witte chocolade aan de slag én maken we enkele hartige showstoppers met cacao!

Een unieke workshop voor elke chocolade liefhebber!