Vegamuze heeft een specerijenkast die groter is dan de inloopdressing van Carrie Bradshaw -- dat wilt wat zeggen!
Tijdens deze masterclass kom je alles te weten over de wonderlijke wereld van specerijen, kruiden en smaakmakers. Wat is een specerij? Hoe kan ik ze het beste gebruiken? Wat is het verschil tussen gemalen en hele specerijen?
Ik dompel je onder in een bad van kruidige kennis! Je stelt je eigen signature spice blend samen, leert alles over specerijen roosteren en malen en vervolgens maken we een waaier aan originele gerechten klaar die specerijen stuk voor stuk op een unieke manier inzet. Van specerijen in drankjes, tot klassieke curry bereidingen en zelfs desserts.
Na deze workshop goochel je met specerijen!
3/9/2025
18u30-22u
€75 per persoon
Prijs inclusief aperitief, aangepaste drank, uitgebreide receptenbundel en een heerlijke maaltijd!
menu bevat: gluten, soja, noten, pinda
Er zijn nog 16 plaatsen beschikbaar voor deze workshop.
Voor hoeveel mensen wil je inschrijven?