In deze workshop kom je alles te weten over Ramen: de Japanse noodlesoep waar iedereen helemaal gek van is.

Samen maken we verschillende bouillons, ontdek je de kracht van een goede 'taré', maken we onze eigen ramen noodles (ja, hoe geweldig!) én leer ik je hoe je kunt experimenteren met originele toppings en seizoensgebonden groenten. Want het moet niet altijd sojascheuten en paksoi zijn ;-)

Na deze diepgaande workshop heb je alle skills in huis om vanaf nu altijd jouw eigen ramen te maken als een ware ramen master!

Op het menu:

  • shio ramen
  • miso ramen
  • shoyu ramen
  • tantan ramen
  • homemade noodles
  • diverse taré's
  • toppings met een oase aan seizoensgebonden groenteweelde (pompoen, knolselder, rode kool, witloof, etc)

Wanneer?

woe 30/11/2022

18u30 - 22u

Prijs?

  • €70 per persoon

Extra info?

Neem zeker voldoende tupperware mee, want alle overblijvende ramen, bouillon en noodles mag je mee naar huis nemen :)

Inschrijven

Inschrijven voor deze workshop is niet meer mogelijk.