Za'atar, garam massala, chipotle chili, tegenwoordig zijn specerijen helemaal hot!

Maar misschien weet je jezelf geen weg te banen door het wondere landschap van wereldse specerijen? Of wil je op een toegankelijke manier jouw specerijenkookskills bijschaven?

Dan is deze workshop iets voor jou! Want in deze workshop geef ik jullie allerlei tips en tricks over hoe je exotische specerijen kunt gebruiken in gekende, klassieke gerechten om deze zo naar een hoger niveau te tillen.

Deze workshop vindt plaats tijdens de openingsweek van mijn kooktheater en dus kan je daarom aan een voordelig tarief deelnemen.

Op het menu:

  • How to Curry zonder zorgen
  • Ovengeroosterde groentenweelde met za'atar
  • How to pimp your stoemp
  • Pasta bolognese... 2.0
  • Aardappel wedges met mayo.. met een vleugje extra
  • Indische groente thoran met 1001 mogelijkheden

Wanneer?

17/2/2022 om 18u30

Prijs?

€50 per persoon

Extra info

tijdens de workshop is het dragen van een mondmasker verplicht

Inschrijven

Inschrijven voor deze workshop is niet meer mogelijk.