17 May / 18:00

Festa Italiana: vegan pasta workshop


Vegamuze doopt de maand mei om in Festa Italiana en organiseert de hele maand verschillende culinaire activiteiten met een Italiaanse toets. Het is tenslotte bijna zomer (bijnaaaaa!) en dan verlangen we allemaal naar zuiderse temperaturen en bijpassend zonnig eten.

Op 17 mei gaan we aan de slag met pasta tijdens deze heerlijke vegan pasta worshop. Zonder eieren, zonder lactose, maar net zo lekker als de traditionele pasta van la mamma!

Op het menu:

De Enige Echte: Lasagna made from scratch mét mozzarella, béchamel en heerlijke ragoutsaus!
De Fancy: cappelacci di zucca
De Hipster: Raw zoodles met geweldige pesto
De Oostenrijker: Spätzle met gebakken ui en kaassaus
De Twist: Orzotto con cime di rape

Prijs: €55

Inclusief uitgebreide receptenbundel, alles wat je moet weten over je eigen pastadeeg maken, leuke Italiaanse culinaire weetjes én heerlijk Italiaanse wijn van Evin!

Wanneer? 17 mei om 18u30
Waar? EVA vzw, Steendam 84, 9000 Gent

Inschrijving